串あげ　焼とり　料理長

雇用形態

フルタイム

仕事内容

20坪から30坪の店内で4名から8名の従業員で営業しています。
売りは何といっても安くておいしい串あげ。他では食べる事が出来ない串あげを武器に、炭火で焼いた焼とり、その他季節の食材を使用した1品料理などを提供しています。それらコスパの高い商品を武器に、既存店ではウェイティングがかかるほどのお店に！週末は予約をしないと入店困難になる日もあります！
その店舗で、いちスタッフとしてお客様を笑顔にしていただく調理、サービスをして頂くのはもちろんですが、将来的には、メニュー開発を任せる料理長をして頂きたいと考えています。そのあとのキャリアとしては、新店の立ち上げや部長、独立などメンバーの夢や目標に向けて、柔軟に相談しながら考えていきます！
居酒屋の店長、料理長としてのスキルはもちろん、数値管理、分析、立地開発、メニュー開発、仕入れ、調理などの勉強も働きながらする事が可能です。文字通り会社共に成長出来るそんな環境が整った会社です！

応募資格

学歴不問 / 経験者のみ募集
学歴・経験不問＜未経験者、新卒者、第二新卒者、元アスリートなど誰でも大歓迎！＞
■「食べる事が好き」「人と話すことが好き」「人が喜んでいる顔を見るのが好き」「ありがとうという言葉が好き」という方はぜひお問い合わせ下さい。
■弊社は「人財力」にスポットをあてて、教育やマネジメントに力を入れておりますので経験や能力、履歴書だけで判断しません。人柄を重視します。
※安心してお問い合わせ下さい。店長・社員は20歳代がメインの若い会社です。

給与

月給 350000〜400000円
35万円以上【昇給年2回、賞与年2回】
※想定年収　4,200,000円　～　5,600,000円
※職種により異なる。
※経験・能力などを考慮の上、決定
※入社後は当社規定による人事考課あり
※試用期間あり（試用期間中も給与を全額支給）

勤務時間

(1)11:00～20:00(内休憩1時間)
(2)14:00～23:00(内休憩1時間)
(3)16:00～25:00(内休憩1時間)
8時間勤務/シフト制

福利厚生

各種社会保険完備、通勤交通費全額支給、制服貸与、賞与・昇給・昇格（業績による）

★その他、ラホス自慢の福利厚生として…
・飲食店の基礎から経営まで学べる『各種社内研修』
・頭がスッキリ『店長会議』・『レビュー会』
・3日寝ないで上司が選ぶ『誕生日プレゼント』
・本気で対決、フットサルや野球などの『レクリエーション大会』
・みんなでワイワイ飲食店の勉強『繁盛店ツアー』
・夢に一歩近づく『キャリア面談』
・モチベーションMAX！『中期経営計画発表会』
など
その他、独立支援制度など検討中です！
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 資格取得支援・手当てあり
◇ 時短勤務制度あり

募集人数・募集背景

業務拡大につき増員を図ります。
自社オリジナル業態での直営店舗の新規出店や既存店舗の基盤整備、人財派遣事業のニーズの高まりからこの度大幅な増員を図ります。
「人財力」にスポットをあてて「あなたの可能性を最大限に広げ、あなたの夢を実現するサポートが出来れば嬉しく思います」
共にサービス業の素晴らしさ、愉しさを伝え続けるお仕事をしていきましょう。

アクセス

東急東横線/東京メトロ日比谷線　中目黒駅徒歩5分

休日休暇

週休2日制
※夏季・冬季休暇(各3日間付与)、慶弔休暇有など

勤務地

〒153-0051
東京都目黒区上目黒3-6-2　伊藤ビル２F